| MARZO | 21 | ||||
| APRILE | 25 | ||||
| MAGGIO | 23 | ||||
| GIUGNO | 20 | ||||
| LUGLIO | 4 | 18 | |||
| AGOSTO | 8 | 22 | |||
| SETTEMBRE | 5 | ||||
| OTTOBRE | 10 |
Il tour prevede un massimo di 30 partecipanti
GIORNO 1 | DOMENICA: ITALIA – SKOPJE
Partenza individuale dall’Italia per Skppje. Arrivo e trasferimento organizzato all’ hotel Turist 4*. Cena e pernottamento.
GIORNO 2 | LUNEDI’ : SKOPJE (Tour gastronomico)
Prima colazione in albergo. Oggi uniremo la tradizione gastronomica macedone ai principali luoghi d’interesse della città, come la Fortezza di Kale, l’Antico Bazar e la Città Nuova con la Casa Memoriale di Madre Teresa. Nell’Antico Bazar, all’ombra di un antico platano, verrà servito un pranzo leggero con alcune delle specialità più tradizionali dei Balcani: insalata Shopska, burek e ćevapčići. Successivamente passeggiata attraverso il mercato, ricco di frutta e verdura di stagione e di numerose specialità gastronomiche. Qui sarà possibile degustare la tipica baklava e assaggiare un bicchiere di rakija. Dopo questa esperienza culinaria, seguirà un momento tanto piacevole quanto istruttivo: il tradizionale caffè macedone. Assisteremo alla sua preparazione e, successivamente, proseguiremo verso la Città Nuova. La visita si concluderà elegantemente presso il wine bar della cantina Chateau Mavin, dove verranno degustati tre vini accompagnati da formaggi artigianali e prosciutto di produzione propria. Rientro in hotel, cena e pernottamento.
GIORNO 3 | MARTEDI’: SKOPJE – TETOVO – MAVROVO – OCRIDA (212 KM)
Prima colazione in albergo e pranzo libero. Partenza per Tetovo e visita della celebre Moschea Dipinta, uno degli edifici religiosi più singolari dei Balcani. Proseguimento verso il Parco Nazionale di Mavrovo, uno dei paesaggi naturali più spettacolari della Macedonia del Nord. Visita al Monastero di San Giovanni Bigorski, considerato uno dei più importanti centri spirituali del Paese. Nel tardo pomeriggio proseguimento per Ocrida. Sistemazione all’hotel Nova Riviera 4*, cena e pernottamento.
GIORNO 4 | MERCOLEDI’: OCRIDA
Prima colazione in albergo e pranzo libero. Navigazione sul Lago di Ocrida, uno dei laghi più antichi e profondi d’Europa. La destinazione sarà probabilmente il punto panoramico più famoso della Macedonia del Nord: la Chiesa di San Giovanni Kaneo, spettacolarmente situata su una scogliera affacciata sul lago. Successivamente visita della città storica di Ocrida, dichiarata Patrimonio Mondiale dell’UNESCO. Tra i suoi principali monumenti figurano la Fortezza di Re Samuele, dalla quale si gode una splendida vista sulla città e sul lago, e la Chiesa di Santa Sofia, uno dei più importanti edifici religiosi del. Pomeriggio libero. Rientro in hotel, cena e pernottamento.
GIORNO 5 | GIOVEDI’: OCRIDA – SVETI NAUM – OCRIDA (58 KM)
Prima colazione in albergo e pranzo libero. Partenza per il Monastero di Sveti Naum. Situato nel sud-ovest della Macedonia del Nord. Accanto al complesso monastico sgorgano le limpide sorgenti del Lago di Ocrida, che verranno esplorate con una tradizionale escursione in barca a remi. Il resto della giornata sarà libero sulle rive del lago. Sarà possibile fare un bagno nelle sue acque cristalline, passeggiare lungo la riva oppure semplicemente rilassarsi immersi in questo splendido scenario naturale. Rientro in hotel, cena e pernottamento.
GIORNO 6 | VENERDI’: OCRIDA – BITOLA – STOBI – Degustazione di vini – SKOPJE (249 KM)
Prima colazione in albergo e pranzo libero. Partenza per Bitola, città conosciuta come la «Città dei Diplomatici». Proseguimento verso Skopje con sosta presso il sito archeologico di Stobi. Il parco archeologico è considerato uno dei più importanti della Macedonia del Nord. Presso la cantina Lazar è prevista una degustazione di selezionati vini macedoni, accompagnati da formaggi locali e piccoli stuzzichini tipici. Durante la visita si scopriranno la lunga tradizione vinicola del Paese e le caratteristiche delle varietà autoctone di uva. Nel tardo pomeriggio sistemazione all’hotel Turist 4*, cena e pernottamento.
GIORNO 7 | SABATO: SKOPJE – CANYON DI MATKA – SKOPJE (35 KM)
Prima colazione in albergo e pranzo libero. Partenza per il Canyon di Matka, uno straordinario angolo di natura caratterizzato da spettacolari pareti rocciose, acque tranquille e una ricca flora e fauna. Qui è prevista una suggestiva escursione in barca tra le alte pareti rocciose. In serata cena in un ristorante tradizionale con musica dal vivo e un ricco assortimento di specialità tipiche macedoni. Pernottamento.
GIORNO 8 | DOMENICA: SKOPJE – ITALIA
Prima colazione in albergo. Trasferimento organizzato in aeroporto in tempo utile per il volo di rientro in Italia. Fine dei servizi.